献立メニュー七転び八起き

美味しく簡単なレシピを求めて。○○定食的な献立多め。テレビやネット、書籍のレシピを実際作ってみた感想など。

キッチンツール

甘いけれど、罪悪感半減。

なんとも言えない夏の元気な色、キレイ。食べてみたらトマト味じゃなくなってた。遠くの方にメロンの雰囲気。シロップは炭酸で割って飲み干す。梅酒のアルコールあまり飛ばさなかったので、ほろ酔い。シロップはまだまだあるから次はミニトマトで作ってみよ…

ちっさくても優秀

先日から気になっていたミニマッシャーを購入。お箸くらいの長さでヘッドの部分は赤ちゃんの握りこぶしくらい本当に小さいけれど、じゃがいもは力を要れずに数回でマッシュできるし、つぶれた食材をささっとかき集めたり、別のうつわに移すのも簡単にできま…