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献立メニュー七転び八起き

美味しく簡単なレシピを求めて。○○定食的な献立多め。テレビやネット、書籍のレシピを実際作ってみた感想など。

讃岐うどん熱冷めやらぬオットのお買い物

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3/3(木) 14℃ 晴れ
本日の夕飯:和食
・生うどん(日の出製麺所)・とり天(鶏/揚/塩) ・白ねぎと鶏皮炒め(野菜/炒/塩)

 我が家はちっとも桃の節句の気配はありません。
とり天は先日よいお手本に出会ったので、75点。

ありがたいことに、博多阪急日の出製麺所が出店していて、香川に行かなくても購入し放題。またしばらく、うどんな日々になります。
今日はうちたて生うどん。太め、キリッとしたエッジとワイルドなコシ。オット好みに仕上がった模様。