オカノカリーのメンチカツレシピ発見!
先日、佐賀の白石レンコンを買ってきたので、美味しいのが作りたいなぁと考えていたら、福岡でも人気のオカノカリーの『たっぷりキャベツとレンコンのメンチカツカレー』を思い出しました。
最後の晩餐に食べたいモノ候補になるくらい、このメンチカツとカレーがちかっぱ美味しいのです。
だから以前再現してみようと何となく作ったけれどやっぱり何となく美味しいだけで、オカノさんのメンチカツとは別物・・・でも諦めきれずググっていたら、本家のレシピ発見!
また作った感想書きますね☆