献立メニュー七転び八起き

美味しく簡単なレシピを求めて。○○定食的な献立多め。テレビやネット、書籍のレシピを実際作ってみた感想など。

2016-04-01から1ヶ月間の記事一覧

熊本地震

この度の熊本地震により、お亡くなりになられました方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。また、被災地の一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。

知らなかった!試してみたい、たけのこのあく抜き。

magazine.shokuikuclub.jp 取り急ぎ、覚書。 たけのこゴハン食べたいよー。

出雲、ああ、出雲。

4/4(月) 15℃ 晴れ本日の夕飯:和食・ごはん(土鍋)・カレイのさくさく焼(魚介/焼/塩) ・レンコンのきんぴら(野菜/炒/甘・辛)・ニンジンとロースハムのサラダ(野菜/生/酸)・おろし納豆(豆類/煮/塩)・ワカメとお麩の味噌汁(海草類/煮/塩)

民藝のうつわ

献立を考えるのは苦手だけど、どのうつわにもりつけようかな。と、考えている時間はとても楽しいです。その後うまいこと料理完成して盛り付けられれば言うことなしなんですけど・・・