献立メニュー七転び八起き

美味しく簡単なレシピを求めて。○○定食的な献立多め。テレビやネット、書籍のレシピを実際作ってみた感想など。

2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧

課題は赤味噌でつくる赤だし

2/28(日) 15℃ 晴れ本日の夕飯:和食・ごはん(炊飯器)・あまねぎ豚カツロングver(豚/揚/塩) ・ポテトサラダ(芋/蒸/酸) ・大根ポタージュ(野菜/煮/甘) ・付け合せ:キャベツ、ミニトマト(野菜/生)

讃岐うどん熱冷めやらぬオットのお供

2/27(土) 5℃ 雨 ランチは、香川はりやさんで修行された、山口はるやさんの、かしわざる。 見た目は地味めだけどちかっぱ美味しい。 tabelog.com

じゃがいもはゴロゴロに

2/25(金) 5℃ くもり 本日の夕食:和食 ・ごはん(土鍋)・鯖の味噌漬け(魚介/焼/塩) ・肉じゃが(芋/煮/甘) ・にんじんとちりめんじゃこ和え(野菜/生/酢) ・味噌汁:赤だし白ねぎ